Vol.33: Same same but different | 似て非なるもの
Vol.33: Same same but different | 似て非なるもの
大手町駅周辺の再開発のために「麺屋 のスた」が閉まると聞き、急遽都合をつけて訪れた。一度、そんな話を耳にしていたのだけれど、なんとなく油断していたのだった。
お店は行列だった。店主曰く、そのほとんどがラーメン店主だったそうだ。のスたはまさに「ミュージシャンズミュージシャン」なのだと痛感した。
この細麺の塩は、今後一体いつ食べることができるのだろう。いや、もう一度その日が来るのだろうか。
食べることができて本当に良かった。いつかまた再開してほしい。そう願う人は多いはず。
なぜならのスたのラーメンはSame same but differentなのだから。
Ｋ
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わたしを見つけてくれて有難うございます。