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【南青山】身体を気遣ったオーガニック料理🫚

記事が気になった方は「#南青山グルメ 」で検索🔍もふさん来店から約1週間後に再来店しました。

@mofmofinvestor

今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️身体の事を考えたフードにも注目なミュージックバー🎧🎼

https://youtu.be/ktX_aYwV02g?

si=kJJz3n3uGTJHzDHo


🎷electric cafe🎷(エレクトリックカフェ)

📞03-6804-5533📞

⏰17:00~24:00⏰

😴年中無休😴

🏠東京都港区南青山3-4-2 BASE南青山 3F🏠

🚶‍♂️外苑前駅から徒歩6分🚶‍♂️

南青山の路地を入り住宅街の中にあるビル。

今回は店長&スタッフがカウンターとホールをテキパキと切り盛りされておりました。

テーブルに置かれたドリンクメニューもシンプルで見やすい。料理は厳選された物ばかり。私はお店おすすめのEdelpilsを注文。

※全て身体の事を考えた無添加オーガニック。カフェやバーで出されるスモールポーション(少量料理)ではなくしっかり量がある一皿料理!

◉【エーデルピルス】(Edelpils)
なかなかお目にかからないクラフトビール🍺ギネスのストロングスタイルを彷彿させるコク。しかし、軽い。不思議と飲み進んでしまう一杯で、おかわりしやすい。

◉【ローストビーフ】
自然派ローストビーフ!肉厚で食べ応えのある看板メニューだ。ソースもこだわっていて程よい酸味、甘味、旨味の三大コンテンツの調和を保っている。

◉【しあわせの生ソーセージ】
完全無添加ソーセージ🌭食感がまた良い‼︎コリコリとした粗挽きで味は塩味を抑えたシンプルなもの。アレルギー体質の方にも食べて欲しい一皿。

◉【ピタパン】
パンの上にカマンベール、ゴルゴンゾーラチーズがのった人気No.1。

◉【国産牛のギネス煮込み】
男性大満足なボリューミィな一品。周りはチーズではなくマッシュドポテト。そこにゴロゴロと存在感のある国産牛が入っている!香りも良く、ギネスビールで煮込んだ牛肉だから柔らかいんだ♪丁寧な下処理、仕込みがわかります。

◉【エレクトリック・パフェ】
甘味料一切なし!?カシューナッツや素材の甘味だけを使用したデザート🍨それでこれだけ甘いのが不思議に思えてしまう。

ご馳走様でした🙏

空間を提供していただいたスタッフの皆様に感謝いたします。

【店舗情報】

Music&Artが「共通言語」

Electric Cafeはこれまでにない新しいStyleを追求したミュージック・バーです。

ジャンルを超えたアーティスト達によるステージや体に優しい食材を使ったフード デザートなど魅力満載です。テラスやルーフガーデンを使ったPARTYも大歓迎!! 貴方のとっておきの夜を「エレカフェ」でお楽しみください。

日本、いや世界で全飲食店が苦しんでいます‼️PRによる活動を継続し続けます🗼🚶‍♂️💨貴方の¥100〜が食べ歩き活動の力に成ります💪