【南青山】身体を気遣ったオーガニック料理🫚
記事が気になった方は「#南青山グルメ 」で検索🔍もふさん来店から約1週間後に再来店しました。
@mofmofinvestor
今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️身体の事を考えたフードにも注目なミュージックバー🎧🎼
🎷electric cafe🎷(エレクトリックカフェ)
📞03-6804-5533📞
⏰17:00~24:00⏰
😴年中無休😴
🏠東京都港区南青山3-4-2 BASE南青山 3F🏠
🚶♂️外苑前駅から徒歩6分🚶♂️
南青山の路地を入り住宅街の中にあるビル。
今回は店長&スタッフがカウンターとホールをテキパキと切り盛りされておりました。
テーブルに置かれたドリンクメニューもシンプルで見やすい。料理は厳選された物ばかり。私はお店おすすめのEdelpilsを注文。
※全て身体の事を考えた無添加オーガニック。カフェやバーで出されるスモールポーション(少量料理)ではなくしっかり量がある一皿料理!
◉【エーデルピルス】(Edelpils)
なかなかお目にかからないクラフトビール🍺ギネスのストロングスタイルを彷彿させるコク。しかし、軽い。不思議と飲み進んでしまう一杯で、おかわりしやすい。
◉【ローストビーフ】
自然派ローストビーフ!肉厚で食べ応えのある看板メニューだ。ソースもこだわっていて程よい酸味、甘味、旨味の三大コンテンツの調和を保っている。
◉【しあわせの生ソーセージ】
完全無添加ソーセージ🌭食感がまた良い‼︎コリコリとした粗挽きで味は塩味を抑えたシンプルなもの。アレルギー体質の方にも食べて欲しい一皿。
◉【ピタパン】
パンの上にカマンベール、ゴルゴンゾーラチーズがのった人気No.1。
◉【国産牛のギネス煮込み】
男性大満足なボリューミィな一品。周りはチーズではなくマッシュドポテト。そこにゴロゴロと存在感のある国産牛が入っている!香りも良く、ギネスビールで煮込んだ牛肉だから柔らかいんだ♪丁寧な下処理、仕込みがわかります。
◉【エレクトリック・パフェ】
甘味料一切なし!?カシューナッツや素材の甘味だけを使用したデザート🍨それでこれだけ甘いのが不思議に思えてしまう。
ご馳走様でした🙏
空間を提供していただいたスタッフの皆様に感謝いたします。
【店舗情報】
Music&Artが「共通言語」
Electric Cafeはこれまでにない新しいStyleを追求したミュージック・バーです。
ジャンルを超えたアーティスト達によるステージや体に優しい食材を使ったフード デザートなど魅力満載です。テラスやルーフガーデンを使ったPARTYも大歓迎!! 貴方のとっておきの夜を「エレカフェ」でお楽しみください。
日本、いや世界で全飲食店が苦しんでいます‼️PRによる活動を継続し続けます🗼🚶♂️💨貴方の¥100〜が食べ歩き活動の力に成ります💪