記事が気になったら「韓国　ブラックデー」で検索💻第4回‼︎ときわ亭でコラボ飯！

🎊 引き続き第4回！韓国風ジャージャン麺を食べる韓国「ブラックデー」🎊

韓国にしかないブラックデー！

2/14バレンタインデー、3/14ホワイトデー、4/14ブラックデー

ブラックデーに韓国では黒い服を着て、黒い麺を食べる独特の記念日。

なんと、渋谷のときわ亭とコラボしているとの事でお店にやって来ました♪

農心の🍜チャパゲッティ🍜（ジャージャー麺）をキムチと仙台ホルモンでアレンジ♪

私はキムチを焼いて、焼いた仙台ホルモンをのせていただきました。

オーダーから数分で見た目の盛り付けが良いチャパゲッティが運ばれてきました！

もちもち麺に、独特の甘旨なソース！美味そ〜♪ときわ亭のアレンジ用具材をのせてアレンジした麺はあっという間になくなりました。

ご馳走様でした🙏

【商品情報】

チャパゲティは1984年発売以後、30年経った今でも韓国即席袋麺市場のトップ３※に入るほど継続的に消費者の支持を受けているインスタント麺です。粉末ソースが香ばしく、濃厚な韓国風ジャージャン麺の味を再現しています。

もともと炸醤麺（ジャージャン麺）は、中国発祥の家庭料理として広まり、各国の好みにより少しずつ変化していった料理です。中国では、甘辛くてコクのある甜麺醤（テンメンジャン）を使っているのに対し、韓国では春醤（チュンジャン）と呼ばれるカラメルを加えた黒味噌を使用しています。

そのため、韓国風ジャージャン麺は日本や中国のものと比べ、強い黒色のソースが特徴です。

I introduce to a korean food shop "Nomshin" from Korea.

I made a "chapagetti".

It's awsome!

highly recommend it.