ジャーマンカモミールは花に、ローマンカモミールは花と葉にリンゴのような甘い香りを持ちます。（ジャーマン種はフルーティな印象、ローマン種はわずかな苦みの為シャープな印象の香りです。）

腹痛、風邪の症状に対して古くから民間薬として親しまれてきました。フレッシュでもドライでもおいしいハーブティーですが、フレッシュの場合、1人分のティーに使うのはお花5～6個で、そのリラックス作用で不眠症や神経性の便秘にも。使い終わったティーバックは、アイパックにすると、目に疲れを取り去ります。

効能：健胃作用・消化促進作用・鎮静作用・消炎作用・風邪、便秘の改善