こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その６３はスウェーデンのケーキ（名称不明）であります。

スウェーデンといえば、プリンセスケーキが大変有名ですが、スウェーデンは牛乳や生クリームが大変美味しい国なので、ケーキなどの洋菓子はハズレがありません。

こちら、以前プリンセスケーキを購入したベーカリーの別のケーキ。
生クリームの周りにメレンゲのフィンガークッキーが巻いてあり、ほろほろさくさく。この子も大変美味でした。
スウェーデンは紅茶も独特の風味で大変美味。是非紅茶と一緒にお試しあれ。