こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その７３はイタリア・ヴェネチア地方銘菓ザレッティであります。とうもろこし粉でできた伝統的なクッキーだとか。

干し葡萄入りのクッキーで、ポソポソしているという噂がありましたが、写真のこちらは特に違和感無くクッキーです。バターが良く香りますが、べったり感は無く、ほろほろカリカリの軽い食感と少し硬めの干し葡萄の甘さがたまらない。つい食べ過ぎてしまう食べやすさでした。
たまごパンとか好きな人はきっと好きな味のはず。