パルシステム群馬で開催された商品学習会をご紹介します。パルシステムではおなじみの魚の産地、佐賀県唐津市の「シーボーン昭徳」と中継を結び、「九州産天日干しさわら」を中心とした商品や魚の産地の学習会です。

　初めに動画で、大量の魚が漁を終えた船から水揚げされ、セリにかけられるところを視聴。その後、加工所から天日干しハウス、包装室からの生中継です。実際に職員の方が作業している様子を見ることは貴重ですね。

　これはパルシステムの商品が包装されているところです。こんな風に丁寧に包装されているのですね💛

　この日は参加者のみなさんに事前にお届けした「九州産天日干しさわら」を使用し、ご自宅で、さわらのホイル蒸し（レモンバター）を一緒に作りました。高崎センターでもさわらのホイル蒸し調理にチャレンジ💪

　とてもおいしそうにできましたね😊
　参加者のみなさんの感想など、ぜひパルシステム群馬のページをご覧ください🎵