No.16カステラを作ろう!!（福井県民生協）
今回は福井県民生協で開催された『ふれあいキッチン「カステラを作ろう！」』をご紹介します。
コロナ禍でもできる料理企画、ということで、カステラの作り方のデモンストレーション。初めてオンラインでも配信しました！
1時間という限られた時間の中でどのように伝えるか、初めてのオンライン配信など、たくさんの不安を乗り越えてのライブ配信。オンラインで参加された方からの質問もあり、Zoomでも会場で一緒に参加している一体感を感じられた配信となりました。
今回、この企画を開催したコープの会（組合員の関心に基づき地域で自主的に活動を進める組織）の名称が「さくら会」とうことで、、越前和紙でかわいい桜の花が飾られたカステラ😊
初めての配信は大成功ですね。参加者のみなさんの感想や画像も多く掲載されている福井県民生協のページもご覧ください🎵
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