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おいしい和菓子、おいしい野菜。「クリスマスお楽しみ便」のご紹介。

おはようございます。

だんだんと景色が冬に変わりつつあるはたひよどり。(写真は今週の月曜日に撮ったものです)

昨日も「うつわと暮らしを楽しむWEEK!」にお越しいただき、ありがとうございました。

「初めて来ました!」という方が多くて、このうつわのイベントがひとつのきっかけになったんだな、企画してよかった、という気持ちです。

せっかく迷いつつ来ていただいて「もう道が分かりました」とおっしゃっていただいたのに、今週末でクローズしてしまうというのがなんとも申し訳ないのですが…。

うつわが目的でいらした方も、島根各地のおいしいものを「おいしそう~」「こんなの知らなかった!」と言って手にとってくださり、島根のことを知るきっかけにしていただいたかな、と、こちらも嬉しく思っています。引き続き、よろしくお願いいたします。

そして、「クリスマスお楽しみ便」へのご注文も、ありがとうございます!売り切れとなったものもありますが、おいしいものがまだまだたくさんありますので、ちょっと気になるな…というものがありましたら、お気軽にご注文くださいね。

今日もお楽しみ便の商品の中から、いくつかご紹介いたします。

まず、出雲市「なぎら長春堂」さんから、黒豆大福とくるみ餅。

なぎら長春堂さんとは、もう何年も前、「暮らしを楽しむ朝市」を企画していた時に、「朝市に大福があったらいいな…おいしい大福はどこかにないのか」と調べて調べて、偶然お店を見つけたところから始まります。本当においしくて、我ながらよく見つけた!と自分をほめたのを覚えています。

黒豆大福は、甘いあんことちょっとしょっぱい黒豆の相性が抜群で、やわらかーい外側のお餅もとっても舌触りがよくて、マイベストオブ大福!と胸を張って言えるおいしさです。「おいしい和菓子」の話になると、必ずなぎらさんをご紹介するのですが、「あ、なぎらさんね、大福のところ!」と、けっこうな確率で皆さんご存じで、さすがだな~と思ってしまいます。

先日お邪魔したときも、午後イチだったのですがすでに黒豆大福は完売…。「お楽しみ便」ではあらかじめご注文をいただくので、売り切れということはありません!食べたことのない方も、大好き!という方も、ぜひぜひこの機会に手に入れていただければと思います。

そして、もうひとつ新たに扱わせていただいたのが「くるみ餅」。香ばしいくるみと甘いあんこの対比が絶妙で、くるみが好きな方には本当に「待ってました!」の味だと思います。お餅も黒豆大福よりもやわらかく仕上げてあり、よりくるみのガリガリ感を強く感じていただけるようになっているとのこと。

「なぎら長春堂」のご主人は、自信を持っておすすめできるものしか提案されないので、このくるみ餅、かなり自信あり、だと思います!お茶の時間にぜひ、一度お試しくださいね。リピーターが多い商品だそうですよ。

さらに、もうお一方。出雲市斐川町の「ながせファーム」さんです。夏のお楽しみ便でもお世話になりましたが、今回は季節も変わり、お野菜も冬のものを中心に選んでいただきます。

いつも朗らかで「いい空気」が漂っているなあ、と感じるながせファームさん。お父さんを筆頭に、四季を通じていろいろな野菜を作っておられます。作業場の隣には牛小屋があって、その牛から堆肥ができて、おいしい野菜ができる…という、理想的な農業をされています。

日々忙しくされているのに、いつも気を配っていただき、また、未来のこともちゃんと考えながら仕事に向き合っておられて、素敵だなあ…と感じています。

今回も、おまかせで500円分のお野菜をお願いしています。料理が楽しくなる、おいしい野菜をぜひ、お買い求めくださいね。

他にも、

◎「杜のパン屋」さんのシュトーレン

◎「焼き菓子工房徒歩」さんのクリスマスクッキーBOX

◎「豆腐工房しろうさぎ」さんのお豆腐

◎「うすの会」さんの勝ち餅

など、島根のおいしいものがいろいろ揃っています。また、「おめ鯛のミニしめ縄」や「オリジナルカレンダー」などの年末年始雑貨もありますので、よかったらこの機会にお求めくださいね。

*HakuSenさんのパンとマフィン、徒歩さんのスコーンセット、食べることが楽しみになるジャム(ベリーミックス)は完売しております。

◆クリスマスお楽しみ便について

ネットショップのアドレスは https://shimane19.thebase.in/
※パスワード制のショップです。パスワードは「メリークリスマス」です。

商品の受け渡し日 …12月7日(金) 13:30~16:00 

雲南市木次町「食の杜」内 杜のパン屋さん隣の「杜パンカフェ」さんにてお受け取り

となります。上記の日時にお受け取り可能な方のみ、お申し込みください。発送はありません。

お申し込みの締め切りは12月5日(水)21時とさせていただきます。

◆参加協力費について

今回のお楽しみ便に際し、運搬途中の保冷や会場の設営、作り手さんのもとへ引き取りにうかがうための経費等に対する協力費をショップ内で募っています。1口300円から、何口でもOK。任意ですので趣旨にご賛同いただける方のご協力をお願いいたします。


サポートありがとうございます。とてもとても励みになります。 島根を中心としたNPO活動に活用させていただきます。島根での暮らしが、楽しく豊かなものになりますように。