【１】油中で水分を落下沈殿させることが最重要、という発想に至るまで
＜フライヤーの研究開発をすることになったきっかけ＞
１０年以上も前の一時期、新しいフライヤーの開発事業に関わったことがありました。そこからフライヤーについて考えることになったのですが、今回はクールフライヤーの誕生のきっかけについてご紹介したいと思います。
２０１８年１１月に３件目の特許を出願、自信を深め、事業化へ向けて情報発信を始めました。事業の進捗などを書いていきます。 ホームページは http://coolfryer.co.jp/ FaceBookは→ https://www.facebook.com/kyamada.cf1