フードロスの削減、もう一つのキーはやっぱり経済的合理性、そしてそれを実現する技術だと思います。
先日こんな投稿をしました。
この投稿をした後ずっと考えていました。
フードロスを減らすためにはどんなことが必要なのか。今回私たちの課題の一つであるフードロスについて改めて考えましたので、その内容をお話ししようと思います。。
２０１８年１１月に３件目の特許を出願、自信を深め、事業化へ向けて情報発信を始めました。事業の進捗などを書いていきます。 ホームページは http://coolfryer.co.jp/ FaceBookは→ https://www.facebook.com/kyamada.cf1