油の劣化抑制性能試験１日目。PM10:30に調理が終了、長い１日でした。
いよいよ今日は第１日目。仲間の１人Ｊさんが夕方まで手伝ってくれたので助かりました。しかし結局１０ｋｇの調理が終了したのは夕飯を跨いでPM10:30。やはり量の多い調理は大変です。清掃時間や油交換回数の削減は実際に使う人の使いやすさに繋がると感じました。それでは初日の様子をご紹介します
２０１８年１１月に３件目の特許を出願、自信を深め、事業化へ向けて情報発信を始めました。事業の進捗などを書いていきます。 ホームページは http://coolfryer.co.jp/ FaceBookは→ https://www.facebook.com/kyamada.cf1