いよいよ水曜日から油の劣化抑制性能試験を実施。その計画が固まりました。
水曜日から始まる劣化抑制性能試験の内容を決めるため、先週土曜日、修正した揚げカゴを使って予備実験を行いました。揚げカゴの使い勝手の確認や、それぞれの食材の調理温度、調理時間について固まりました。当日の進めていく内容についてご紹介します。
２０１８年１１月に３件目の特許を出願、自信を深め、事業化へ向けて情報発信を始めました。事業の進捗などを書いていきます。 ホームページは http://coolfryer.co.jp/ FaceBookは→ https://www.facebook.com/kyamada.cf1