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文旦のパウンドケーキ

パウンドケーキを焼いた。

わかりづらいけど、砂糖で煮た文旦を上にトッピングしたので
すごくさわやかなケーキになった。

おいしーい!

毎年、1、2月頃はよくケーキを焼いている気がする。
寒い時期はカロリーが必要になるからかな?

わたしの脂肪も順調に育っているよ(^^;)

週末はいよいよチョコケーキだ。
おいしくできるといいな。

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