おはようございます～☁️

節分👹の朝ですね。
世間は
巻き寿司を巻きますが

ミヤタリエは
天然酵母縄文菌ちゃんのパン生地を巻き巻き。

カワイー😍可愛すぎる縄文菌での発酵生地。

今回は
寒すぎてなかなか
発酵が進まず…😅
何度も
レンジ庫内のお湯張りマグカップを交換して…。
昨日は１日
縄文菌ちゃんの
"子守り"

どこまで生地に「触れて」よいものか？🤔
縄文菌ちゃんと対話しながらの
完成✨✨✨✨

「ベーコンエピ」の
稲穂切り込みも
なんとなくコツコツが掴めて来ました🥰

コーン🌽好きの自分のために
オニオン🧅コーンマヨネーズパンも作っちゃいました。
(先日、スシローでコーン🌽軍艦６皿は食べた！いや
もっとかな？)

今日も
我が家は
縄文菌ちゃんのお陰で
福だらけです～🤗

では
ご機嫌よう👋😍

2024.2.3(土曜日)
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