2023年4月開講エキスパートクラス
第6回開催しました。
第6回のテーマは「世界の紅茶」

ティー、テ、チャイ、チャなど
中国からティーロードにより伝わったお茶の呼び方の違い、
インド、スリランカ、トルコ、ロシアなど
様々な国の紅茶の飲み方について、
茶器の写真などを見ていただきながらお話をしました。

中国の珍しい雲南紅茶やマサラティーなど味わっていただきました。

軟水で淹れた紅茶
硬水で淹れた紅茶の違い楽しみました。
香り、水色、味、水が違うとまるで違います。