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こんにちは『HARDCORE 3分クッキング』のお時間です。

では本日も作っていきましょう。先生、よろしくお願いします。

はい、よろしくお願します。それではさっそく、"鶏"の下処理をしていきましょう。

🐓<え?

       レッツゴー!>🐓₌₃   🔪₌₃


        🐓₌₃         🔪₌₃


   🐓₌₃                🔪……


🔪……

はい、肉挽き器(Meat Mincer)で鶏肉を"挽き肉"にできましたね!

では次に、味付けをしましょう。下味は塩胡椒で行います。
そして今回の要となる調味料はこちら、唐辛子などに多く含まれている辛み成分”カプサイシン”です。化学式では『C18H27NO3』このように表します。

このカプサイシンが今回の味付けで大きな要素となります。
せっかくなので味見してみましょう。
(ペロッ)

▂▅▇█('ω')█▇▅▂うわあああああああaaaaaa!!(辛)
L('ω')┘ウワアッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!└('ω')」
三(卍'ω')卍 アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ! 卍('ω'卍)三
✌︎('ω'✌︎) ウワアッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ! ( ✌︎'ω')✌︎
=͟͟͞͞('ω')アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ!アッ! ('ω')=͟͟͞͞



さて、鶏肉の味付けも済んだところで、刻んでおいたニンジン、玉ねぎと混ぜ合わせ、俵状の肉タネに成形します。

ししとう、パプリカをオーブンプレートに敷き詰め
あらかじめ200℃くらいまで温めておいたオーブンで、タネと一緒に焼きましょう。


では焼き上がるまで少し待ちます。



さて焼き上がりましたね。
それでは取り出してみましょう。


あー、良い色になってますね。


ではこちらが今回のお料理……


それでは、また。

~本日のEDテーマ~





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