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ゆでたまごへの尽きせぬ愛のはなし

卵への愛は果てしない。

ちっちゃいときからの、
生粋の卵ラヴァーである。

中でも、ゆでたまごが格別に好き。

少し半熟くらいが好み。

最近はまっている食べ方がある。
ゆでたてほかほかのゆでたまごを、
殻をむいたら、ふたつに割る。

そして片方の黄身の部分に(重要)
おしょうゆを2,3滴たらして、食べる。
よく味わったら、今度はもう片方に、
塩を振って、食べる。

おしょうゆも塩も
おいしくて選べないから、
こうなってしまった。

昔は白身が好きだった。
いまは黄身が好き。

こんな感じでずっと好きなのだと思う。
ゆでたまご。

(画像はめだまやきです)

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