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壱岐〜里帰り計画〜その2

どうも!
さぁ
昨日は壱岐への行き方を書きました!

今日は
壱岐の
食と温泉と酒をご紹介

まずは
壱岐の食

壱岐と言えば
海鮮は当たり前
どこで何食べても美味しいですよ!
ウニ、イカ、ブリなどなど

詳しくは壱岐の旬の魚カレンダーみてね!

http://www.shimoguchisengyo.com/original3.html?mode=pc


ウニは
僕は食べないんですがw
おすすめは
大幸(たいこう)
大幸のおばちゃんには小さい頃から
良くしてもらって
今も壱岐に帰ると必ず行くところ
ゲストを連れて行っても
みんな笑って満足してくれます!

ホントおすすめ!
大幸のウニ 食べてみて!

壱岐は海鮮が有名ですが
肉も野菜もお米も美味しい

特にお肉壱岐牛
壱岐牛は名立たる全国の銘柄牛のルーツ。極上の肉質を持つ稀少な牛

実は日本で有名な〇〇牛と名乗る牛肉は
子牛をその土地で育てると
その地名がつきブランド牛になります。

その子牛の産地の一つが壱岐
ブランド牛になる牛が
島の中でストレスなく育つと
そりゃーうまいよね!

壱岐牛は
ここおすすめ!
https://retty.me/area/PRE42/ARE252/SUB25201/100000706261/?utm_y_sp_res_title

食べ物は
このくらいにしましてw

壱岐には温泉もあります!
壱岐のお湯は
海水の温泉
茶色いお湯が特徴で湯あがりさっぱりの温泉

温泉宿が集まった
湯の本へ行けばたくさんあるので湯巡り散策も
おすすめ!

お風呂入って、ご飯食べて
次はお酒

壱岐は
麦焼酎
実は麦焼酎発祥の地なんです!!

大分ではなく!
壱岐なんです。

壱岐焼酎は
球磨焼酎(熊本)や琉球泡盛(沖縄)と並び
地理的表示が認められている数少ないお酒

壱岐島のなかはいまも7つの蔵元があり、
約500年の歴史を持つ伝統製法が
現在も受け継がれています。

僕のおすすめは
壱岐の華(友達の実家w)

歴史ある酒蔵は見学だけでもおススメですよ!

食と温泉と酒
今日はここまで!

明日は
実際に僕が帰る時の行き先プランをご紹介
雑誌やネットにもないローカルネタご紹介します!

ではー!


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マエダ食堂

空想のローカル雑談食堂開店!どうも店主のマエダです!ここは笑って、喋って、情報交換できる田舎の食堂の様な空間をブログという土地に作りました。気軽にお立ち寄りください!熊本県の南関町という田舎に移住しゆっくり、のんびり、好きなこと、気づいたことを書いていきます。
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