皆さん、こんにちは！旅が大好きなMAIGOです。

奈良県の天川村に行った時に名物の「柿の葉寿司」が入った「名水とうふセット」を食べてみました。

行ったのは「清九郎」という店です。

面不動鍾乳洞へ向かう坂の目の前にあります。

奈良県南部の名物である「柿の葉寿司」は、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身と合わせ、柿の葉で包んで押しをかけた寿司です。

今回はざるそばもセットになった「名水とうふセット」を食べてみました。

メニューはこんな感じ。

他のメニュー

店の中は手前が椅子席。奥が座敷。

注文して10分ぐらい待って、出てきました。

柿の葉寿司は、小さい子どもの頃に食べたことがあったけど、その時には「とても酸っぱい」と感じたことを記憶しています。でも年を重ねた現在では、とても美味しく感じました。味覚って歳と共に変わっていきますね！

全体的にとても優しい味付けで美味しかったです。

都会の店の味付けは、どこも濃すぎるので、あんまり外食は好きではないのです。だから食事するときには、水やお茶をガブガブ飲みがちなのですが、ここは、本当に程よい味付けだったので、ほとんどお茶を飲まずに食べることができました。

地元の方がたくさん来ていました。清算するときに、お客さんも店の人もお互いに「おおきに！」と言い合っていました。大阪とも京都とも微妙にアクセントが違う「おおきに！」です。とてもいい感じでした。

最近は大阪の店でもあまり「おおきに！」という言葉を耳にしなくなってきましたが、大阪に限らず、小さい店は各地の方言で接客することが、チェーン店に負けない強みになっていくんじゃないかなぁ。東京でも江戸弁で接客してくれたら、感動するかもしれません。

さあ、次はどこに行きましょうか。

訪問日:2018年10月
店名:清九郎
〒638-0431 奈良県吉野郡天川村洞川 洞川525-1
https://goo.gl/maps/Kbcm7915M8u
注文品:名水とうふセット
値段:1,350円

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