忘年会を解禁した会社などが多い今年の年末

飲食店で開催するのもいいけど、オフィスを会場に手作りでアットホームにやってるところも

ただ、いつも働いている場所だとどうも気分が切り替わらないとか、食事も定番のものになってしまいがち

そこで一案は、お店からスタッフを呼んで行うパフォーマンス系ケータリング。例えば、マグロの解体ショー

大きなマグロ1尾をパフォーマンスと共に解体して振る舞ってくれるのだ

人数や予算規模が大きくない場合は、ブリの解体ショーもあってこちらなら8万円程度から実施できる

目の前でさばきたての新鮮なマグロやブリのお刺身&お寿司を食べているのがいつものオフィスというのも1つの特別感で、逆に居酒屋などでは決して味わえない雰囲気というのも面白い