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酒場考見録

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お酒飲むの好き、飲み屋が好き、好きになりたい、というアナタヘ。飲み歩く中で考えたこと、飲み屋をお手伝いして気がついたこと、などお届け。 あなたの「飲み活」をちょっと楽しくするマガ… もっと読む
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#ライフハック

飲み屋の店長さんと打ち解ける会話術

飲み屋の店長さんと打ち解ける会話術

レモンを絞る時は果肉側ではなく、皮側を向けた方が香りが付いて良い

前回、行きつけになるお店の見つけ方を紹介したので、今回から具体的に「常連になる方法」を紹介していこうと思う。

常連になるための最初のステップは「店長さんと仲良くなる」だ。当たり前だが、店長さんはその店の主であり、仲良くならなければ「常連客」の中には入れない。

そこで今回は、他のお客さんを観察したり、自分でも試した中で「これを言

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「行きつけになれるお店」の見つけ方

「行きつけになれるお店」の見つけ方

ホッピーの白黒を瓶で見分ける方法は瓶の向こうに手をかざした時に、見えれば白、見えなければ黒

昨年流行した『おっさんずラブ』というドラマには、田中圭が行きつけにする飲み屋が出てくる。その影響もあってか、最近行きつけになれるお店を探している人が多いらしい。

たしかに家の近くに、行きつけのお店がある生活は良い。

残業で遅くなった夜でも温かいご飯が食べられる。恋人がいなくても一晩中話を聞いていくれる

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楽しく酔う方法は”まみむめも”

楽しく酔う方法は”まみむめも”

彼を知り、酒を知れば、百戦殆うからず

酒場知見録、最初の投稿は飲み屋で楽しく酔う作法を考える。

「楽しく酔う」みたいな話をすると、決まってお酒が苦手な人から「酔うことに楽しいことなんてあるか!」と言われるのだが、それは「酔う」ではなく「酔っ払う」を想像している。

酔っ払う:ひどく酒に酔う。泥酔する。(goo辞書より)

ここで言う「酔う」はもっとマイルドな「ほろ酔い」くらいの感じ。帰り道

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