今回は第２回100人共著でマスクドナポリタン賞を受賞したRyojiさんへのオリジナルナポリタンレシピを考案しました。

中々斬新なナポリタンが出来たので良かったら試してみてください。笑

先ずは豚肉を炒めます

軽く炒めたら玉ねぎとキノコをバーン❗️と入れます。

また軽く炒め、モヤシをドーンと加え

また炒めます。

次に茹で置きしておいた太麺のスパゲッティーを投入し、焼き色がつくくらいひたすら炒めます。

軽く焼き色がついたらナポリタンソースをジュー❗️って感じで加えまたまた炒めます。

それと並行して和風ミートボールの仕上げ、予め用意したミートボールに照り焼きソースを絡めておきます。

ナポリタンソースが満遍なく絡まったら出来上がり。

ここから盛り付け

和風ミートボールを乗せます。

そして大根おろしをズドンと乗せ

色あしらいで水菜をパラリと乗せ完成

水菜の代わりに万能ネギもありですね❗️

あと大根おろしの代わりにベタですが温泉卵verも

これには万能ネギがいいかな❗️

以上で完成です。