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スイカゼリー

スイカがあまり甘くないので、ゼリーにしよう!

水分はたっぷり。
水やりなしのカラカラな畑で、どうやってこれだけの水分をえるんやろう!?

石垣の上にある畑やから水はけも良すぎると思うんやけど
野菜の根性はすごい。

ザルに押し付けたら

簡単にジュースに。

これが器にな~る。

スイカみたいに切り分けたいから寒天でしっかり固めます。
ハチミツとレモン果汁をプラス。

熱がとれたら早くも固まってます。

冷やして明日のおやつにしよう、ぐふふ♡

翌日…

わぁ、スイカみたい(笑)

がぶっ。
あまくってレモンが効いて美味しい~

今年は恐ろしくてよう泳ぎに行けず、
日中はうだる暑さでウチワ片手に過ごしてるけど、これはいい~
ひんやり☆

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