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こんにちは！まおちかchannelのまおです。

先日、バレエ団のお休みの日に、バレエ団で1番仲良くしてもらっている日本人の先輩とその彼氏さん（ロシア人）にお誘いいただき、私が住んでいる街からは少し離れた極寒の森の中でBBQをしました🍖

3月に入り、気温は少しずつ高くなってきたものの、まだまだマイナスとプラスを行き来するくらいの中、トイレすらないような森の中で大自然に囲まれながらのBBQは日本では絶対できない異色な体験でした。

今回は、その日の記録と合わせて、ロシアの伝統料理である「シャシリク（BBQ）」について、そしてそれにまつわる面白い（興味深い）ロシア人の実態について詳しく記載していきます！