ポルトガルの不思議なワイン、ポートワインTaylor's 20 years old Port

秋空の台北からおはようございます。ワインラベルを収集している #ワイン好き です。ヴィンテージ・ポートの年代物は、もはやワインではなく真紅色を失って茶褐色を帯び、甘味を越えた味になっておりワインとは違う別物と言う感じだった。
香りも味わいも深奥そのもので、濃厚・豊満であ りながら濃厚さを感じさせない複雑極まりない物の様だった。

▼基礎知識▼

https://longstay-wine.blogspot.com/2017/02/taylors-20-years-old-port.html
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