愛しさと切なさと心強さが同居するお酒「鶯咲」

春がそこまで来ています。 暖かくなってくると無性に飲みたくなる日本酒があってですね。 「鶯咲」 「おうさき」って読みます。宮城のお酒です。 「こころに春を呼ぶお酒」をコンセプトに造られています。 大崎市にある寒梅酒造の純米酒で、柔らかい甘みが特徴的。過度に香ることはせず、咲き始めの桜の蕾を連想させます。 女性的なニュアンスがあり、芸能人で言うところの石田ゆり子的なイメージで。擦り切れた心をやんわりと癒してくれる。そんなお酒です。 寒梅酒造の生み出すその優しさは、3.