十条銀座の手前にある鳥富士さんにて、久しぶりにフライデー。
ここの唐揚げは絶品です。
柔らかさが絶妙で揚げ過ぎてないので、無駄なサクサク感がなく、鳥の旨味がジュワ～っと拡がります。
更にアジフライ。
肉屋のアジフライは大概それなりですが、
ここのは違います。
アジの肉厚感がどっしりとあって、米によし、パンによし、そして酒のツマミにしてもよし。
下に見えるはフライドポテト。ガーリック風味に酒量が進んでしまいます。
十条に出かけると揚げ物に財布の紐がゆるんでしまう