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人は好きなことしか出来ない
※土曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を。
先日、「居酒屋が入っていない」という記事を読んでたら、要するに「お酒をメインに扱っている飲食店」の売り上げが落ちているんだなってことがわかったんです。
もうこの「お酒離れ」に関してはずいぶん前から危惧していまして、「お酒に頼ったコンセプト」ではもう飲食店は無理なんだろうなあというのは理解しています。
bar bossa自体はずっと続
※土曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を。
先日、「居酒屋が入っていない」という記事を読んでたら、要するに「お酒をメインに扱っている飲食店」の売り上げが落ちているんだなってことがわかったんです。
もうこの「お酒離れ」に関してはずいぶん前から危惧していまして、「お酒に頼ったコンセプト」ではもう飲食店は無理なんだろうなあというのは理解しています。
bar bossa自体はずっと続
