Whitehorseのmust eatは、このレストランのFish & Chips。今まで食べた中でも3本の指に入るくらいの美味しさ。Halibut(カレイ科)の白身はホクホクほろほろでソースも最高。「Best Fish & Chips ever」なのだ。魚とは裏腹にChipsが美味しくないことが間々あるけれど、ここのポテトは裏切らない。