Vol.16 いろどり様との協働

 こんにちは。益田成也です。
このブログは、名刺交換をさせていただいた方に配信させていただいております。
 
今回のブログは、就労支援事業所のいろどり様についてご紹介をさせていただきます。
いろどりは、山梨県甲府市にて、ジェラートの製造や焼き芋の製造をされています。
 
甲州市内の就労支援事業所の方から、いろどりをご紹介いただき、2年前から以下のお手伝いをして頂いております。
◾️きくらげ
・きくらげ製品の製造
◾️にんにく
・種植え〜収穫〜ネット詰めの一連の作業

【今年のにんにく畑の風景、撮影日:2024/4/22】

※今年から無農薬にんにくを一部栽培しております。
 
農業から弊社製品の製造と多岐にわたりお手伝いいただいております。
いろどりの代表である三井様にご相談させていただき、今後は、きくらげを栽培するところまでお手伝いいただこうと思っております。
 
 
先日、きくらげの排菌庄の処理を行っていただきました。排菌床の処理とは、不要になった菌床の袋を剥ぎ取る作業で、栽培事業を完結させる重要な仕事です。

菌床の剥ぎ取り作業➀
菌床の剥ぎ取り作業②

また、排菌床の剥ぎ取りをしているときに、
たくさんのカブトムシの幼虫が発見されました!
 
きくらげの排菌床は栄養満点であり、農作物の肥料や昆虫の生育に非常に良い効果があるとされています。見つかったカブトムシの生育についてもいろどりの皆さんと一緒に取り組んでいこうと思っております。
 
 
※今後も定期的に配信させていただきます。もし、不要な方がいらっしゃいましたら何なりと申しつけ下さい。次回から、配信を停止いたします。
最後までお読みいただきありがとうございました。
 
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