おはよう〜。いちご甘くて美味しいですぅ〜。昔に比べて最近は酸っぱくなく食べれて最高です。今年、我が家のいちごの食べ方は、いちごジャムにして頂きました!!

まずいちごをザァー水洗い、トラ子はいちごのヘタと芯が苦手なので取ります。ジョアンは「いちごジャム申請します。芯取るの?食べれるよ黄緑のとこ。」

トラ子「申請。はい。料理を作る人が、好きに作っていいんでしょ〜。作るの?いちごの芯残るとザワザワするの。」

ジョアン「聞こえまてぇん〜。いちごジャム申請します!」

トラ子「はい。作ります!」

いちごのヘタと芯とって、いちご1個を4等分にしていき鍋へ水入れて煮る。グツグツ。いちごが少し柔らかくなってきた〜、砂糖をいちごと同じ量入れて、レモン少し。煮詰めていく。グツグツ。最後は焦げないようにゴムベラでかき混ぜて、粘りが出てきたら終わり。

片面焼いた食パンにいちごジャムをぬりぬり。

パク。う〜ん。美味しい〜。

でわぁ〜(人*´∀`)。*゚+