とっておき!vol.1『自家製麺 製麺王(東京都)』
こんにちは、とっておき!街角ナビゲーターの大貫理音です。名乗ったもん勝ちです。
お察しのとおり、街でとっておきをみつけてとっておく記事。いろんな意味で。
船出から座礁しかけたギャグにお付き合いいただき誠にありがとうございます。気にせず続けます。
さて、みなさんはラーメンお好きですか?
わたしは最近思い出した青春のごとく好きだと自覚したラーメン界のルーキーですが、仲良くしてくださいね。
好きなメンのタイプはやっぱりイケメン。そしてAFURIのマロメン(淡くまろやかでいて飽きのこないゆず塩味)、そして中本のカラメン(ただ辛いだけでなく深みのある味噌味)が推しメンです。つまり濃いも薄いも何でもイケます。
そしてラーメン屋さんといえばイキのいいお兄ちゃん、もしくはお店の紅一点ゆるふわ女子な店員さんを眺めてはアンケート用紙に回答と店員さんの似顔絵を描くなど、わたしなりの店舗への貢献が楽しみなりつつあります。
今日はある日ふらりと立ち寄ったラーメン店のお話。
ランチ限定!ワンコイン担々麺!
看板に取ってつけたような手書きの紙に導かれるように店内へ入ると、笑顔の素敵な女性の店員さんに席へ案内されました。
そこでわたし、見つけてしまったんです…。
嗚呼、この素晴らしき心配り。
昔からこの取り皿問題について、上から使うか下から使うかでかなり悩んでいました。取り皿、上から使うか下から使うか。
いや普段から3秒ルールを状況に都合よくクレイジーな体内時計で適用するくらい細い神経はしてませんが、こればっかりは何故か自分にとって重要な問題なのです。
一番上は問題外だし、真ん中さえいつかの最上部かもしれない。ならば一番下が安パイか。いやいや、それさえ信じ切れやしない。やだもー。ネバーエンドもやもやストーリー。
そんな悩みを分かち合いたかった、ずっと。このもやもやを共有できる仲間が欲しかった。ずっと。待ってた、わたし。
それがまさか、こうやって店員さんとお客さんの関係で出逢うなんて…!
(恥ずかしくて話しかけられないじゃん!)
達筆に「ふたです。」と書かれたそれ。
注文を取りに来てくれる女性の店員さんによるナイスな心意気でした。
おや、そういえばこのお店。床がツルってする感じもないし、テーブルも隅々までピカピカ綺麗。そう、なんか全体的に綺麗。
きっと笑顔で対応してくれた女性が、丁寧にお掃除しているのだろうなあと思いました。それかいい音出してチャーハン炒めてたっぽいおじちゃまかしら。
そんなわくわくした心ですするラーメンは格別に美味しい。ああ美味しいよ担々麺。
辛味もやしと辛味ザーサイもトッピングし放題。サイコーな箸休め。ビール飲みたい。
ちなみに、ワンコインラーメンを券売機で買うと「瓶ビール」という紙が出てくるので、オーダーが通るまでのドキドキ感と、(偽りの)昼間から一杯ひっかけちゃう?な背徳感をWで味わえます。ん〜最近ドキドキしてないなあってわたしにおすすめ。
なお細麺は替え玉無料!ワンコインでも変わらず無料!すごい!お店に利益があるのか心配になるけどおかわりお願いします!(真顔)
そんなこんなで食いしん坊に優しい街、西早稲田。
現場から大貫がとっておき!ました。
自家製麺 製麺王
東京都新宿区大久保2-3-6
最寄駅:副都心線 西早稲田駅
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13201621/
お近くにいらした際はぜひ、お店に立ち寄ってみてください。
最近はじまった持ち帰りの小籠包もカラフルでインスタ映え間違いないです。
担々麺、ご馳走さまでした!
(酸辣湯麺もおすすめ☆)
ラーメン大好き、大貫理音でした。
いつもご支援ありがとうございます。企画や活動に役立たせていただきます。