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ありのまま食材 パナマのスーパー*刺激注意

国外に出た時の楽しみはと市場・スーパーと大学の散策です.
日本では見られない野菜や果物の数々,,スーパーにはワクワクがある!
そんなワクワク世界の一部をご紹介します.

*後半お肉の紹介があります.ちょっと刺激的な写真があります.
苦手な人は読み飛ばしてくださいね.

果物・野菜  fruta ・verdura

platano プラタノ(バナナ)
黄色と緑色の二色が売られています.
安くておいしい.
*その辺に生え...なんでもありません.
黄色:生食用
緑:調理用(揚げバナナ等)

日本のミカンはさっぱりした甘さ美味しいですよね.
パナマのNaranja(オレンジ)はとにかく濃い甘さ.美味しいです.
左からCoco ココ (ココナッツ)Tranja トランハ (オレンジの一種)Naranja ナランハ (オレンジ)Limon criollo リモンクリジョ(レモンの一種)

Yuka ジュカ パナマの食卓に良く並ぶ野菜です.
煮物や揚げ物にしてよく出てきます.イモを少し柔らかくしたような食感.食物繊維がたっぷり🍠

ちょっと注意 お肉編 carne

carne たち 豚足 テール肉 タン あまりにモロでした.
巨大な肉塊を前にきゃーきゃーしていました(怪しい人)

corazon コラソン(心臓) bofe ボフェ(肺)
日本のスーパーではまず見かけない姿.理科の教材にほしい...(チラッ)

pollo ポジョ(鶏肉) 鶏肉というかニワトリです.
ありのままに,すべてを見せてくれるニワトリさんたち🐔美味しく頂かれますように.

まとめ

いかがでしたか,やっぱりスーパーはワクワクしますよね.
やっぱり見てほしいのはお肉売り場.
(読み飛ばしてもいいと言ったことは忘れました.これぞご都合主義)

日本は命を大切にすることを説きながら,生々しいものやグロテスク(?)なものから目をそらす傾向があると感じています.それの全てを否定をしません.強制する必要も感じません.しかし,少々の矛盾を確かに感じています.

外国のスーパーには生命を頂くことを実感できる魅力があるのではないでしょうか.

鶏肉食べたくなってきた

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