私流、みかんの楽しみかた
せたがや作文教室さんの記事を読まさせていただきまして、改めて自分のみかんの皮のむき方を思い返してみました。
概ね、ずっちーさんと同じむき方でしたが
私のむき方も書いておきます。
まずは、皮をもみ、もみ、もみ、もみしちゃいますよ〜、片方の手でみかんを持ち、片方の手でもみもみです。
なぜ、もみもみするかと言いますと、もんだほうが甘くなると聞いたからです。
もみ込みが終了しましたら、へたのないほうに、右手の親指を突っ込みます。
つぎに、その親指を使い、皮を下まで剥いて行きます。
全部向けましたら
それから、大きな口を開けて、パクリパクリです。
優しく、歯を使って一房ずつ外して食べていきます。あまり歯を立てすぎますと、袋の汁が出じゃうので、いかに出さないで口の中まで運べるかを目指しています。
使うのは主に、右手親指と口のみです。
あまり、手(爪の中)にみかんの白い筋が入り込むのが好きではありません。
小ぶりのみかんでしたら、まるごと、お口に含んだいただくことができます。
これは、noteのここの場所だけの秘密ですよ。
外出先では、きちんと、お上品に、皮をむき、一房、一房、はがし、白い筋を丁寧にとって食べています。
気が向いた時は、房の皮をひっくり返して、実だけいただき、皮を残すなんてこともしています。
そろそろ、みかんの季節も終わりですかね?
私の近所のお店は皮の固いタイプの柑橘系🍊に変わってきています。
やはり、包丁などを使わずに、自分の手を使っていただけるみかんは、横着物の私には嬉しいです!
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