こんにちは！
正月休み期間中3か所のお店でボッタクられそうになった
銘店伝説の”きわみん”です！
今回の「食べてみました」はこちら

丸亀市にある「中華そば 旭乃陣」さん

2020年に丸亀青果市場内にできたラーメン店です。
市場の中にあるので早朝6時より営業しており、
時間限定メニューもあります。
今日は用事を済ませ11時ごろに到着。

メニュー

6:00～8:00は朝限定の鶏・野菜・乾物の旭そば！
8:00以降は旭そばに醤油と豚の背脂を足した中華そば！
が食べられるようです。
今回はこのメニューに決定！

雲呑麺!(^^)!

雲呑にそそられました。
彩りが綺麗ですね～

鶏や乾物の旨味が優しく感じられつつもコクがあり
深い味わいの醤油スープです。
細麺との相性もよく啜ると香りと旨味がブワッと広がります。
雲呑をかみしめるとツルツルの雲呑の中から
豚肉の強烈な旨味がガツンときます！
これはかなりびっくりしますね。
みなさんも是非食べに行ってみてください！

あ～お腹がおきた！