みなさん、こんにちわ。　今日は大寒です。

１年で、もっとも寒さが厳しくなる時期のことをいいます。が
寒いと言えば寒いですが、雪が降るくらいの寒さではありません。
私的には、このままの状態が続き、春を迎えたいな～と思っている
今日この頃です。

さて、みなさん、大寒の時期に食べると良いものを個人的に紹介します。

では、大寒の時期に、食べると良いものは諸説ありますが、以下の３つに
絞りました。どうぞ、ご覧あれ。

✅大寒卵

その名の通り、大寒に生まれた卵のこと。大寒には卵を生む数が減少し、卵一つに対する栄養価が高く、大寒の時期の卵と比較して
健康に良いとされている。

✅甘酒

昔は、甘酒を家で作ることが多く、作る際に、寒の水を使っていた。

✅みそ

昔は、みそも家で作ることが多く、甘酒と同様に寒の水が使われていた。早朝の水は、不純物が少なく腐りにくい。みそは、長期間
使われるので重宝されていた。

上記の中で、唯一私が作ったものは、
時期はずれの甘酒です。ｗｗ
大寒の時期ではありません。UwU

２０２２年の10月でした😅

まとめ

甘酒は食べる点滴ともいわれます。この時は３件分用に作りました。
それも、同僚に誘われて。(╹ڡ╹ )
今年も、リベンジで今の時期、大寒の時期に作りたいと思います。
もし、みなさんの中で、興味がある方は、是非お試しあれ。(☆▽☆)

さいごまで読んでくださりありがとうございます。
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