ラーメンのおいしさは店のレイアウトできまる。この店はまるで格闘技のパフォーマンスが繰り広げられているのかと錯覚してしまうような厨房がある。

麺が茹でられるのをみていると、ラーメンを食べる口になってくる。

ラーメンのおいしさは見た目で決まる。今日紹介するラーメンも例外ではない。

濃厚なスープに細麺、これだけで完璧だが、主役は3種のチャーシューだ。ローストビーフ、牛肩肉、煮豚は単体でも成立する美味しさなのだ。

最後に伝えたいことはラーメンを食べるときに大盛を頼んでほしいということだ。きっとラーメン好きのあなたは普通盛では物足りないから。