【福岡県 天盃酒造】

天盃は創業明治31年より、毎年欠かさず製造を続け、焼酎一筋を貫いています。
世界中の蒸溜酒の中で本格焼酎の最大の特徴は「食中酒」であることです。
以前、海外のお客様から「天盃はどんな料理に、どのような飲み方でサービスすると喜んでもらえますか？」と質問されたことがあります。

勿論合う料理とお勧めの飲み方は答えられるのですが、そもそも料理との相性を主軸（ゴール）に組み立て造った明確な商品が今まで無かったことに自分自身が衝撃を受けました。
 業界初！料理の味わい毎に選べる本格麦焼酎造りに挑戦!!
そこから食中酒としての“天盃らしさ”を考え誕生したのがクラフト焼酎の「craftsman多田」でした👨‍🏫✍️‼️

醸造酒のように飲める「本格むぎ焼酎」それが「クラフトマン多田」です。（公式HPより引用）

◾︎クラフトマン多田✳スパニッシュオレンジ🍊◾︎

甘い香りとスムーズな口当たりなめらかでリッチな味わいを表現しました📣
軽い味わいの料理（天婦羅・カルパッチョ等）
塩や酸味の味付け料理とともにお楽しみください🎶

◾︎クラフトマン多田🌷キャンティブラウン🍭◾︎

香りもやわらかくシルキーな味わいの甘さや旨味を表現しました💓
濃い色合いの料理（焼肉・酢豚・ミートローフ等）タレやソース、煮込みの料理とともにお楽しみください🎶
 

◾︎クラフトマン多田💌スリープオブザムーン🌙◾︎

日本酒の蔵元が貴醸酒に使用したオーク樽で貯蔵熟成させました😴
麦焼酎の香ばしさと馥郁とした樽香、ほのかな貴醸酒の風味
それらが絶妙に調和した味わいです👅
バタークリームソースなど濃厚な味わいの西洋料理（牛のワイン煮等）や甘みや旨みのあるナッツやドライフルーツとあわせてお楽しみください🎶