石川県金沢市のご当地グルメ、「金沢カレー」です！
金沢カレーと言えば東京では「ゴーゴーカレー」が有名ですかね。
金沢では「カレーのチャンピオン」も有名です。

金沢は父の生まれ故郷であり、自分もたまたま長期出張で半年ほど住んでいた事があるので、何かと縁のある街です。

また何か金沢グルメのミニチュアフードを作ってみたいと思います。
と言っても魚介類が激ウマなのはもう、言わずもがななので、ここはあえてB級グルメで攻めてみたいです。