まだまだ街中の日陰には雪が残っている妙高市ですが、日本三大夜桜として有名な高田城址公園観桜会がこの26日(土)より開催され春本番になってきました。
そんな中ハウスでは春陽を浴びて鈴なりの春ほおずきが一気に色づき収穫のペースが上がってきました。
昨年の今頃は30gの超巨大ほおずきが採れましたが、今年は今のところ23gがチャンピオン！
ですが、平均的に昨年より大きく育ってます。

これから本格的な春の訪れとともに春ほおずきの質・量ともにグレードアップしていきますので乞うご期待！

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