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白菜の塩昆布和え

白菜が余ったらこれ。美味しすぎてご飯が進む

[材料]
白菜 400g(1/4個)
塩 小さじ1
[A]
塩昆布 30g(ひとつかみ)
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
にんにくチューブ 5mm

[作り方]

⑴白菜を食べやすい大きさに切りボウルに入れ、塩を振って10分経ったら水を切る

⑵Aを混ぜ合わせて完成!

塩昆布多めにするのが美味しい


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