オザワのおやつ達_190325_0015

関わる人 皆が一体となる【おやつsirimiri】

さて、おやつsirimiriの第一回プラン打ち合わせの記録です。
(トップ写真は施主のオザワさんがつくったガトーバスク。美味しそう)

前回の記事はこちら

打ち合わせ前に現地でしっかりと測量をし、オザワさんにお店への思いや、このお店を通じてこれからどのような生き方をしたいのか等をききました。
その内容を踏まえ、ラフプランを作成して打ち合わせを行いました。

まずは全体のプランニングの説明をし、今後の流れ、おやつsirimiriのブランディング等について、施主のおざこさん、デザイナーの山口さんと打ち合わせ。
ゴールデンウィークまでの開店に向けてタイトなスケジュールなので、しっかりすり合わせをしなければ!という感じで真剣に楽しく打ち合わせをしました。
設計にも概ね合意してもらえてひと安心。

写真は調布市つつじヶ丘の手紙舎本店で打ち合わせしているところ。
お洒落カフェの大テーブルを占領させていただいて申し訳ない…。

私の設計のやり方はなるべく情報をオープンに共有し、関わる人全員が仲間意識を持ってひとつのプロジェクトをつくっていくことを大切にしています。
ネガティブなこと(コストや設計上のデメリットや懸念点等)も含め、全員で一体となって解決し、目標に向かって進んで行くようにしたいと考えています。
今回のプロジェクトも施主、設計、ディレクション、工務店と一体となり良い関係をつくって進んでいます。

おやつsirimiri、本日より着工です。
またこちらのnoteで進捗を書いて行きますのでよろしければまた読みにきてください。

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