鉄板で焼けるパプリカの歌声

ブルガリアのお家でパプリカを焼いていたら、焼き加減を知らせる「歌声」が聞こえてきた。

まだだよーという声、おいしそうに焼けた声。

まだだよの子は、ウシガエルみたいに重低音。おいしく焼けたらけらけらと高い声で笑いだす。
色や香りだけじゃなく、おいしそうな音ってあるんだなあ。

よく焼けたパプリカで作る瓶詰保存食「リュテニツァ」についてはこちら↓
https://note.mu/misatookaneya/n/ncb0536ea3699

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