産直市で面白い食材を発見したので購入。スキヤキにも投入したが白い部分はとくに食べごたえがある。味噌汁にはちょっとフライパンで焼き目を付けて入れました。ネギは九条ネギとか（他知らん）種類が多くてオモシロイね。

いただきます