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お肉料理

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鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉などがっつりお肉メニュー
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#おうちごはん

見た目「海老フライ」なソーセージ!可愛いお弁当おかず

切り込みを入れたソーセージに 豚肉をくるくる巻いて 衣を付けてカラリと揚げた「肉巻きソーセージ」 くるんとなったソーセージの先っぽが海老フライの尻尾のようになります。 tiktok(2018.12.20) 詳しいレシピはこちら YouTubeは1分41秒です。 幼稚園弁当やキャラ弁のお弁当おかずにぜひ!

煮るだけでも作れちゃう!焼かない簡単照り焼きチキン風

お砂糖なし、みりんなし 甘辛くない照り焼きチキン しかも焼かない照り焼きチキン。 お鍋かフライパンで煮るだけ! tiktok(2018.12.19) 詳しいレシピはこちら YouTubeは2分バージョンで載せてます。 お弁当にもぜひ!

お弁当を可愛く!皮なし焼売のひよこ

皮なし焼売…小麦の皮がないので糖質制限やグルテンフリーを心がけてる方に人気のメニューです。 ただ丸めるだけではつまらない! 顔を付けるとこんなに可愛くなります。 お弁当にぜひ! tiktok(2018.11.21) 詳しいレシピはこちら ポイントは片栗粉。 低糖質を狙って片栗粉を減らすと肌がツヤっとしてないひよこになってしまいます。

カマンベール丸ごと!肉巻きで楽チンチーズメンチ

チーズどろーりの断面にそそられる「チーズメンチ」 安価なプロセスチーズを使うよりカマンベールチーズ丸ごとの方がどろりんと仕上がりおススメです。 tiktok(2018.11.20) 詳しいレシピはこちら メンチカツというと挽肉で作るのが一般的だと思いますが、薄切りや切り落としをくるくる巻きつける「肉巻き」は作りやすくて洗い物も少なく手軽!