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お肉料理

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鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉などがっつりお肉メニュー
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#作り置き

薄切り肉でも作れる!簡単チャーシュー

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日は薄切り肉で塊肉風! ぐるぐる巻いた渦巻き断面のチャーシューです。 tiktok(2019.02.16)40秒動画です。 詳しいレシピはこちら YouTubeは声で説明つき! 4分の動画です

煮るだけ簡単ほったらかしのポットロースト

昨日のnoteで「塊肉の縛り方」をご紹介しましたが、今日は縛ったお肉で簡単煮込みです。 周りを焼き付けて→お野菜の水分で煮込むだけ! 玉ねぎを加えていますがキャベツでも美味しいです。 tiktok(2018.12.25) 詳しいレシピはこちら 簡単で豪華に見えるのでおもてなしにもぜひ!

お野菜たっぷり!豚肉の炒り豆腐

フライパン一つで!すぐできる具沢山お豆腐おかずです。 お豆腐の水切りは前日準備で塩振っておけば翌日には出来上がり(詳しくはレシピリンク先参照) 本当にすぐできるので材料全部カットしてからフライパンに火を付けましょう。 tiktok(2018.12.06) 詳しいレシピはこちら