こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。

今日のtiktokは塩味ぜんざい。
さつまいもとリンゴの甘みで頂く小豆の塩煮です。

昨日の鏡開きに作りました。

さつまいもの代わりに南瓜でも
ここにプラスしてレーズンやデーツを加えても美味しいです。

というかレーズンがないと甘味がかなり薄い！マクロビ時代に「(マクロビでは)ドライレーズンは本当は良くないんだけど…」と思いながらも結構頻繁に作ったレシピです。

tiktok(219.01.12)20秒でわかる！レシピ動画です

詳しいレシピはこちら

YouTubeは1分、声説明付きです。