今回のゲストはエースコックから、
ハノイのおもてなし カインチュア風フォーが
来てくれました！！！

カインチュアは「酸味の効いたスープ」として知られる、ベトナム定番の家庭料理。それをフォーメニューにアレンジしたのがこの商品とのこと。

プロフィールはこちら！
体重は30gと小柄ですね。

別添袋はかやくと液体スープの2種類。

米麺にかやくを入れて熱湯3分スタンバイ！

３分後、液体スープを入れて混ぜます。

完成形はこちら！
このピリ辛っぽい見た目が堪らん！

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは酸味と辛味のバランスが良い！
どうしても東南アジアの料理は、
癖の強い酸味が目立つ印象ですが、
こちらは想像以上の食べやすさ！
辛さも強くないのでちょうどいい！
もちろんアジアンテイストも感じられて、
さらに米麺ならではの食感も楽しめます。

【評価】
スープ ★★★★☆
麺      ★★★★☆
具      ★★☆☆☆