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AWAJI BEER のアルト で乾杯。 ~ day 18 (20190730)

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
18日目。
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この日もウチ呑み。
仕事がお休みで、今日の晩ごはん係の相方が、1000日チャレンジ用にと買ってきてくれたビールをいただきます。

アルト は、カラメルモルトを使った琥珀色のビール。

AWAJI BEER では、甘みが立っていてホップはそこまで感じない造り。クラフトビールに馴染みのない人に対して、呑み易さを意識しているのかな、と。

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このスタイルは、前職でドイツの展示会に行かせていただいてた時に、デュッセルドルフで呑んだビールです。

印象が強くていまだに覚えているのが、シューマッハというお店。

入ったや否やテーブルにどん!とビールが置かれ、残り少なくなると次のビールが次々と置かれていく、いわば、わんこビール。

呑んだ杯数は、コースターに日本で言うところの「正」の字を印していきます。

あの頃は、あまり意識してビールを味わってはいなかったので、いま行くとどう感じるのかな?いつの日か再訪せねば。

さて本日、相方の晴子料理長が腕を奮ってくれたのは、ますだ家流の野菜たっぷりのタコライス!

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別名、サラダライス。ビールに合いますよ!

ごちそうさま。


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